Responsabilidades:
Gestão de equipe operacional.
Organização de escalas e rotinas internas.
Controle de estoque e redução de desperdícios.
Acompanhamento de indicadores operacionais.
Agilidade na resolução de problemas.
Foco em qualidade, produtividade e cumprimento de padrões.
Supervisionar a equipe de atendimento e cozinha;
Organizar escalas e acompanhar o desempenho dos colaboradores;
Garantir a qualidade no atendimento ao cliente;
Acompanhar abertura ou fechamento do restaurante;
Auxiliar no controle de estoque e organização do ambiente;
Resolver possíveis problemas operacionais do dia a dia.
Requisitos:
Experiência ( 06 meses) com gestão de equipes;
Ensino médio completo;
Experiência na área de restaurantes ou alimentação;
Boa comunicação e liderança;
Organização e responsabilidade;
Facilidade para trabalhar em equipe;
Disponibilidade de horário.
Diferenciais:
Conhecimento básico em controle de estoque e atendimento ao cliente.
Ensino superior cursando
Perfil analítico.
Disciplinado.
Com experiência sólida com gestão de operação de alimentação.