Rede de supermercado, localizado na zona oeste

Cargo: Encarregado de Açougue

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Supervisionar as atividades do setor de açougue, garantindo a qualidade dos produtos e o bom atendimento aos clientes;
Coordenar a equipe, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho dos colaboradores;
Controlar o estoque de carnes, realizar pedidos, conferir mercadorias e acompanhar datas de validade;
Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e organização do setor;
Acompanhar cortes, armazenamento, exposição e reposição dos produtos.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência comprovada como Encarregado de Açougue ou função similar;
Conhecimento em cortes bovinos, suínos, aves e técnicas de manipulação de carnes;
Conhecimento das normas de vigilância sanitária e segurança alimentar;
Ensino médio completo;
Experiência com liderança e gestão de equipes será um diferencial.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Cosmos

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte

Horário de Expediente: Escala 6×1

Salário: R$ 2.500,00

Informações Adicionais:

Liderança e capacidade de gestão de equipe;
Organização e atenção aos detalhes;
Boa comunicação e relacionamento interpessoal;
Proatividade, comprometimento e senso de responsabilidade;
Facilidade para resolução de problemas e tomada de decisões.