Padeiro – Cozinha Industrial – R$ 1.933,65 – Ilha do Governador

Não Informado

📍 Ilha do Governador, Rio de Janeiro / RJ 💰 R$ 1.933,65 Rio Vagas

Descrição da Vaga

Veja também:

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Vagas em destaque: CLT * cozinha * Creche * Ensino Médio * Hospital * Ilha do Governador * Logística * Médico * Padeiro * Produção * Qualidade * Rio de Janeiro * Segurança * Segurança do Trabalho * Técnico

Empresa multinacional especializada em catering aéreo e serviços de hospitalidade para companhias aéreas, atuando na produção, montagem e logística de refeições servidas a bordo.

Cargo: Padeiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar diversos tipos de pães, aplicando técnicas de panificação e utilizando equipamentos como masseira industrial, cilindro, esteira laminadora, boleadora, câmara de fermentação e forno.
Separar e conferir a matéria-prima a ser utilizada, garantindo a correta quantidade e validade dos produtos, conforme cardápio, ciclo produtivo e padrões da companhia aérea.
Realizar o correto acondicionamento das sobras de matérias-primas, utilizando filme plástico e etiquetando com data de validade.
Controlar o peso e a temperatura dos produtos, registrando as informações em checklist e assegurando o cumprimento das exigências dos manuais das companhias aéreas.
Seguir rigorosamente as normas de Segurança do Trabalho e boas práticas de manipulação de alimentos.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino médio completo (desejável curso técnico em Panificação ou áreas correlatas).
Experiência prévia como padeiro(a) ou em produção de panificação.
Conhecimento em técnicas de panificação e manuseio de equipamentos industriais.
Noções de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar.
Conhecimento básico de controle de validade, armazenamento e etiquetagem de produtos.
Disponibilidade de horário, inclusive para turnos e escalas.
Diferenciais: experiência em produção em larga escala.
Vivência em cozinhas industriais, catering ou empresas do ramo alimentício.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Ilha do Governador

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Vale Refeição
– Refeição no Local
– Cesta Básica
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico
– Seguro de Vida em Grupo
– PLR ou Bonificações
– Convênio Faculdade
– Auxílio Creche

Horário de Expediente: Escala 6×2 (rotativo)

Salário: R$ 1.933,65

Informações Adicionais:

Organização e atenção aos detalhes. Agilidade e proatividade no desempenho das atividades. Capacidade de trabalhar em equipe Comprometimento com prazos e qualidade. Facilidade para seguir padrões e processos Boa comunicação e postura profissional Resistência para atuar sob pressão e em ritmo dinâmico

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