Rede de restaurantes

Cargo: Sushiman

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar sushis, sashimis, temakis, uramakis, hossomakis e demais pratos da culinária japonesa;
Realizar o corte, limpeza e porcionamento de peixes e frutos do mar;
Preparar arroz para sushi e demais ingredientes utilizados na produção;
Montar e decorar pratos conforme os padrões de qualidade da empresa;
Controlar a qualidade, frescor e conservação dos alimentos;
Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e área de trabalho;
Armazenar produtos de acordo com as normas de segurança alimentar;
Seguir normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança no trabalho.

Formação e experiências desejáveis:

Curso na área e mínimo de 1 ano de experiência.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Barra da Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico
– Convênio Faculdade

Horário de Expediente: 6×1 (Turno noite)

Salário: R$ 2.500,00 até R$ 4.000,00