Fábrica de sorvetes

Cargo: Auxiliar de Produção.

Regime de Contratação: CLT – Efetivo.

Número de vagas: 2.

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

O auxiliar de produção de alimentos atua na fabricação, processamento e embalagem de produtos alimentícios.
Ele pesa ingredientes, opera máquinas, realiza o controle de qualidade, rotula embalagens e garante a limpeza do local, seguindo normas rigorosas de higiene e segurança alimentar.
Pré-preparo e Processamento: Separar, pesar, lavar, descascar e cortar os ingredientes de acordo com as receitas e fichas técnicas.
Operação de Equipamentos: Auxiliar no funcionamento e no abastecimento de máquinas industriais usadas para misturar, assar, cozinhar ou resfriar os alimentos.
Controle de Qualidade: Inspecionar o aspecto, a textura e a validade dos produtos em processo e finalizados, descartando o que estiver fora do padrão.
Embalagem e Armazenamento: Embalar, selar, etiquetar e organizar os alimentos prontos nos estoques ou câmaras frias, facilitando a expedição.
Higiene e Limpeza: higienizar máquinas, utensílios e a área de trabalho para cumprir rigorosamente as normas da Vigilância Sanitária e as Boas Práticas de Fabricação.
Preenchimento de relatórios: registrar quantidades produzidas, datas de validade e temperatura dos equipamentos.

Formação e experiências desejáveis:

Não precisa ter experiência na função.

Forma de trabalho: presencial.

Bairro: Paciência.

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte;

Horário de expediente: de segunda a sexta, das 08h às 17h; sábados, das 08h às 12h, podendo estender o horário, gerando assim banco de horas.

Salário: R$ 1.618,00 até R$ 1.810,00.

Informações Adicionais:

Fábrica / indústria