VAGA EXCLUSIVA PARA PESSOAS COM DEFICIÊNCIA

Cozinha Industrial

Cargo: PCD – Cozinheiro(a)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Elaborar todas as refeições, respeitando processos de pré-preparo, preparo, armazenamento e distribuição dos alimentos de acordo com o MBP (Manual Boas Práticas), de acordo com os conhecimentos técnicos e científicos e as normas da Instituição, sob a luz do Código de Ética.
Executar o direcionamento de produção diariamente, garantindo a eficiência e a organização.
Manter o ambiente limpo, higienizado e organizado, promovendo um local de trabalho seguro e agradável.
Preencher controles de produção e desperdício, ajudando na gestão eficiente dos recursos.
Preparar os alimentos, sob a supervisão do nutricionista.
Seguir fichas técnicas rigorosamente para garantir o padrão e a qualidade dos alimentos servidos.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência comprovada com cozinha.
Experiência em catering / empresa de refeições industriais será um diferencial.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Caju

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Escala e Horário a combinar. Podendo ser 12×36 ou 5×2

Salário: R$ 2.516,28

Informações Adicionais:

Assiduidade.
Comprometimento.
Flexibilidade de horário.
Pontualidade.
Responsabilidade.
Trabalho em equipe.