Somos a maior franquia de alimentação saudável do Brasil e Hemisfério Sul, presente na Europa e Estados Unidos. Uma marca 100% BRASILEIRA. Gente de verdade e preparada fazendo comida de verdade e com um propósito de verdade.

Cargo: Supervisor(a) Operação Restaurante Fast Food

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Co-responsável pela operação do restaurante, garantindo o cumprimento dos processos, procedimentos, regras e manuais da unidade da franquia e excelência de atendimento ao cliente balcão e delivery.
Acompanha os preparos e pré-preparos, garante organização e limpeza da unidade, montagem da estação e quantidade de ingredientes, verifica datas de validade, acompanha o fechamento de caixa, realiza o treinamento de novos funcionários, auxilia o gerente / Franqueado nas compras semanais, organização, controle de estoque, cumprimento de metas e é responsável pela operação na ausência do gerente ou franqueado.
Apoiar na resolução de problemas com clientes Monitorar tempo de atendimento e fluxo de pedidos.
Apoiar metas de vendas e incentivar o time comercialmente.
Nos horários de pico e na falta de funcionários Também realiza a montagem e preparo dos pratos, pré-preparo de ingredientes, limpeza de utensílios e loja, atendimento aos clientes, segue os manuais e regras de segurança alimentar, organiza e repõe mercadorias e estoque, opera o caixa e realiza os treinamentos da franqueadora.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência prévia em liderança (supervisor, líder ou encarregado)
Vivência em food service (fast Food, padaria, cafeteria, restaurante ou similar)
Disponibilidade de horário (inclusive finais de semana e feriados)
Noções de indicadores de desempenho (ticket médio, giro, CMV, etc.) Conhecimento em vendas e técnicas de upsell Experiência com sistemas de PDV / comandas eletrônicas Cursos em gestão, atendimento ou hospitalidade Perfil comercial com foco em metas Conhecimentos em outras línguas será um diferencial.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Ipanema

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: 6X1 – 9:00h as 17:20h importante flexibilidade, para variar na cobertura do gerente.

Salário: R$ 2.200,00

Informações Adicionais:

Boa comunicação e habilidade de gestão de equipe
Perfil empreendedor, motivador, bom em processos, conhecimentos em Excel e outros sistemas.
Simpatia, Agilidade, organização, boa memória;
Capacidade de resolver problemas operacionais rapidamente
Conhecimento básico de controle de estoque e rotina de loja