Bar premiado em copacabana.
Escala 5×2

Cargo: Auxiliar de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Prestar suporte operacional ao cozinheiro e à equipe de cozinha, garantindo o pré-preparo (mise en place) dos ingredientes, a organização do estoque e a higienização rigorosa dos utensílios e do ambiente de trabalho.
O foco é garantir que a cozinha opere com velocidade, segurança alimentar e máxima eficiência técnica durante o fluxo do bar.

Formação e experiências desejáveis:

Domínio de cortes básicos de cozinha.
Conhecimento prático em boas práticas de manipulação de alimentos (higienização, armazenamento e temperaturas).
Habilidade com equipamentos industriais (fritadeiras, chapas, processadores).

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Copacabana

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Refeição no Local

Horário de Expediente: sextas e sábados 15:30 – 00:30 / Demais dias de 13:30 – 22:30

Salário: R$ 1.629,10 + 12% sobre as vendas

Informações Adicionais:

Agilidade e dinamismo: Capacidade de trabalhar sob pressão nos horários de pico do bar.
Trabalho em equipe e comunicação clara: Sincronia fina com os cozinheiros e cumins / garçons.
Disciplina e foco: Atenção aos detalhes de limpeza e organização.