Confeiteiro – Joaquina Bar & Restaurante – Rio de Janeiro
Joaquina Bar & Restaurante
Descrição da Vaga
Cargo: Confeiteiro
Descrição:
Ter conhecimento técnico e prático na preparação de doces e sobremesas, sendo responsável pela produção para restaurantes e delivery. Seguir as fichas técnicas de preparo, preencher planilhas de produção, providenciar a reposição dos alimentos e controlar a validade dos produtos em estoque. Zelar pela manutenção dos equipamentos e materiais da confeitaria, além de cumprir os requisitos de segurança alimentar e manter os controles da área em dia.
Requisitos:
Experiência comprovada em carteira, curso técnico na área e conhecimento prático em técnicas de confeitaria. Paixão pela gastronomia, comprometimento e responsabilidade, boa habilidade de relacionamento interpessoal e atenção aos detalhes. Formação em gastronomia será um diferencial.
Benefícios:
Adiantamento de salário
Assistência médica
Cafe da manhã
Comissão
Refeitório
Assistência odontológica
Vale transporte
PLENAVI
TOTALPASS