Rede de restaurante localizado em Copacabana

Cargo: Subgerente de Cozinha Para Restaurante Copacabana

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Gerenciar e coordenar as atividades da equipe de cozinha.
Acompanhar a preparação e qualidade dos pratos.
Coordenar o estoque e o fornecimento de ingredientes.
Assegurar a manutenção dos padrões de higiene e segurança alimentar.
Participar de reuniões estratégicas e de planejamento.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência comprovada como Subgerente de cozinha em restaurantes.
Conhecimento em processos de produção culinária e gestão de equipe.
Capacidade de gerenciar orçamentos e controlar custos.
Habilidade em garantir a excelência no atendimento ao cliente.
Conhecimento em normas de segurança alimentar e higiene.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Copacabana

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: Escala 6×1- segunda à quinta 16h às 00h20- sexta à domingo 17h à 01h20 (Folga à combinar)

Salário: R$ 2.250,00

Informações Adicionais:

Refeição no local
Comissão
Passagem
Oportunidade de crescimento profissional