Receber e guardar as matérias primas do setor; - Produção de Pães Especiais diversos, coordenando o trabalho e delegando tarefas aos Auxiliares de Produção diariamente, seguindo as grades de quantidade e variedades conforme o mix estabelecido para a loja. Testar novas receitas conforme solicitado pela Coordenação Op. Padaria. Acompanhar as vendas diárias e a qualidade dos produtos vendidos na padaria. Realizar reuniões com a equipe sempre que possível. Acompanhar o receituário da empresa e os e…