Experiência comprovada como Padeiro e/ou Confeiteiro - Liderança, Responsabilidade e Capacidade de organização. - Capaz de colocar a mão na massa e assumir responsabilidades de forma técnica. - Conhecimento pleno de técnicas de confeitaria, padaria, boas práticas de fabricação e normativas de higiene. - Ser um profissional versátil, que consiga produzir e manter a qualidade de pães, bolos, massas e similares. - Manter e controlar o estoque de produtos e insumos. - Manter a higienização e organi…