Responsabilidades Principais: Preparar e montar pratos conforme fichas técnicas e orientações do Cozinheiro I ou Chef de Cozinha; Controlar a qualidade dos ingredientes, verificando prazos de validade e condições de armazenamento; Auxiliar na organização da cozinha, mantendo bancadas, utensílios e equipamentos limpos e em boas condições; Acompanhar o tempo de preparo dos pratos, assegurando agilidade e padrão de serviço; Apoiar no controle de estoque de insumos e informar a necessidade de repos…