Estamos em busca para o bairro de Santa Tereza de um(a) Subchef de Cozinha para atuar no suporte direto à Chef, garantindo a execução dos processos, o padrão dos pratos e a organização da cozinha. Principais responsabilidades Auxiliar a Chef de Cozinha na operação diária; Supervisionar a equipe de cozinha, garantindo qualidade, padrão e apresentação dos pratos ; Conferir etiquetas, validades, armazenamento e controle de insumos ; Assegurar organização, higiene e cumprimento das boas práticas ; …