Estamos em busca de um(a) Jovem Aprendiz interessado(a) no universo da nutrição e gastronomia. A pessoa será parte do time de apoio às áreas da cozinha, sushibar e bar, colaborando diretamente com Chefs Executivos e especialistas das unidades em atividades ligadas à criação, testes e fichas técnicas de novos pratos e drinks. Responsabilidades e atribuições - Auxiliar na construção de fichas técnicas de pratos e bebidas, registrando pesos, medidas, modos de preparo e rendimento; - Acompanhar os …