Sub Gerente De Restaurante
Confidencial
Descrição da Vaga
Gerenciar toda a operação diária do restaurante, incluindo abertura, fechamento e controle de fluxo de clientes. Realizar conferência detalhada de mercadorias recebidas, controle de estoque e cálculo do CMV (Custo das Mercadorias Vendidas). Coordenar, treinar e avaliar o desempenho da equipe do salão, composta por garçons, caixas e recepcionistas. Atender, fidelizar e resolver demandas de clientes com foco em excelência…
Publicado há 4 horas
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