Auxiliar nas demandas de pré preparo, preparo, manuseio de alimentos os, frituras, cozimento, ou montagem dos pratos, conforme solicitação e orientação do cozinheiro - Realizar porcionamento de todos os alimentos de acordo com a tabela de gramatura - Contar os porcionados e preencher a planilha de contagem e entregar para o cozinheiro sempre ao final de cada turno. - Preparar sobremesas, doces e saladas conforme solicitação e orientação do cozinheiro - Cuidar da etiquetagem de validade e conser…