HORARIO DE FECHAMENTO DISPONIBILIDADE PARA FINAIS DE SEMANA FERIADOS Possuir experiência comprovada em carteira como gerente de salão de restaurante de grande porte. Competências Técnicas: Gestão de pessoas, Gestão de Conflitos, Habilidade para realizar relatórios e conferências, capacidade de análise e controle, habilidade para lidar com clientes. Funções: - Verificar a montagem para atendimento (mesas e ilhas). Executar conferência do fechamento do caixa. Comunicação com (hostess, bar, garçon…