Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente. Salário a Combinar 3 anos na função Impreensendivel a graduação em Gastronomia Carga Horária: 44 semanais Sem informação 3 anos na função Impreensendivel a graduação em Gastronomia