Garantir o bom funcionamento de um restaurante e um atendimento de qualidade aos clientes: - Liderança: Deve ter a capacidade de inspirar e motivar a equipe, tomar decisões difíceis e ser responsável. - Organização: Deve ter senso de organização e ser capaz de distribuir as tarefas entre os funcionários. - Comunicação: Deve ter habilidades de comunicação para interagir bem com os clientes e a equipe. - Conhecimento profundo do cardápio e dos itens, em geral, que são comercializados na casa: Dev…